Рецепты из рисовой лапши с крабовыми палочками

Рецепт кухни – Фунчеза с крабовыми палочками и овощами

Калорийность 100 г — 257 ккал. Фунчозу отваривают до готовности. Сливают на дуршлаг, встряхивают пару раз, промывают. Мясо режут полосками или кубиками.

Поджаривают в масле 2 минуты. Добавляют семена кунжута и мёд. Перемешивают, снимают с огня. Огурцы и морковку моют, чистят. В миску к овощам высыпают кусочки куриного мяса. Имбирь и чеснок режут как можно мельче. Из стручков чили удаляют семена.

Перец тоже мелко режут. К измельчённым имбирю, чесноку и чили вливают кунжутное и оливковое масла, уксус, соус. Рисовую лапшу высыпают в острую заправку.

Как приготовить рисовую лапшу с крабовыми палочками и огурцом?

Встряхивают 3—5 раз, чтобы заправка перемешалась с фунчозой. К лапше добавляют курятину с овощами.

Салат с фунчозой - необычные рецепты вкусной закуски

Салат горкой выкладывают на презентационное блюдо. Украшают листиками свежей мяты. По желанию посыпают блюдо кунжутными семенами. Вариант приготовления закуски с омлетом и крабовыми палочками Аппетитное низкокалорийное, вкусное блюдо из недорогих продуктов. Достойная альтернатива традиционным зимним салатам с крабовыми палочками под майонезом. На 4 порции нужно: Время сборки салата — 15 минут.

Калорийность — 190 ккал. Рисовую лапшу отваривают в несолёной воде 3 минуты. Яйца взбивают с щепоткой соли венчиком. Добавляют немного молотого перца. Ставят на огонь средний сковороду и наливают чайную ложку постного масла.

Яичную массу выливают на горячую сковороду. Омлет остужают, сворачивают рулоном. Режут полосками поперечными шириной 2 см. Огурец моют, режут брусочками. Крабовые палочки — кусочками наискосок. Для заправки соединяют и смешивают тщательно мёд, уксус, лимонный сок, майонез, соус, кунжутное масло. Лапшу, крабовые палочки, огурцы, кинзу и омлет пересыпают в салатник.

Поливают салат заправкой, перемешивают аккуратно. Посыпают в самом конце семенами кунжута. В качестве повседневного блюда можно сделать салат с красной консервированной фасолью. Здесь вы найдете рецепт. Попробуйте приготовить салат с креветками и авокадо по этому рецепту. Полезные советы В большинстве рецептов рисовую лапшу рекомендуют отваривать в течение 2—8 минут. Благодаря этому время на приготовление блюда сокращается. Однако по правилам азиатской кухни фунчозу следует запаривать в кипятке на 7—30 минут в зависимости от нужной степени упругости и размеров лапши.

Композицию продуктов можно подбирать какую угодно, потому как нейтральная по вкусу фунчоза превосходно сочетается практически с любыми овощами, морепродуктами, мясом.

Рисовая лапша с овощами и крабом

На видео подробно рассказывается, как приготовить вкуснейший салат из рисовой лапши и крабовых палочек: Салаты с рисовой лапшой бывают не только холодные, но и горячие. Однако чаще готовят именно холодные закусочные блюда, поскольку в таком виде фунчоза лучше пропитывается вкусами и ароматами композиционных продуктов.

Для заправки в традиционном варианте применяют растительное масло, чаще всего оливковое, и соевый соус. Соль и специи можно не использовать.