Яблочное варенье на зиму рецепт в мультиварке

Рецепт приготовления яблочного варенья в мультиварке по шагам Шаг 1 Для приготовления такого варенья нам понадобится один килограмм яблок, полкило сахара и корица. Конечно, количество яблок и сахара можно пропорционально увеличить в зависимости от объема чаш вашей мультиварки.

Корицу можно использовать как и молотую так и палочку, если не любите — совсем не кладите. Мне нравится легких привкус корицы, поэтому я использую палочку. Варенье получается разным в зависимости от используемого сорта яблок, например, антоновские, как у меня, практически полностью развариваются и варенье получается практически однородным, а если взять коричное яблоко, то в варенье сохранятся целые дольки. Шаг 2 Итак, яблоки тщательно промываем. Разрезаем на четыре части и вырезаем коробочку с семенами.

Шаг 3 Затем яблоки нарезаем помельче. В случае с антоновкой, правильность и аккуратность долек не важна — все равно разварятся. Шаг 4 Выкладываем нарезанные яблоки в чашу мультиварки. Никакой воды добавлять не надо. Шаг 5 Сверху на яблоки высыпаем сахар. Обязательно внизу должны быть яблоки а сахар сверху, тогда в процессе приготовления яблоки дадут сок и сахар постепенно растворится.

Варенье из яблок в мультиварке

Шаг 6 Кладем в чашу палочку корицы. Если используется молотая корица, то ей лучше добавить примерно в середине приготовления варенья, когда яблочная масса уже будет жидкой и перемешать. Для собственного спокойствия, можно варенье пару раз проверить и перемешать ну и корицу добавить, если взяли молотую. На этом варенье готово. Шаг 8 Извлекаем палочку корицы, она нам больше не нужна. Шаг 9 Горячее варенье сразу же, после приготовления, раскладываем по подготовленным банкам и плотно закрываем крышками.

Когда это варенье остынет, оно станет очень густым, почти как повидло. Шаг 10 Банки с варенье ставим на крышки и укутываем, оставляем так до полного остывания. Шаг 11 Затем банки моем или просто протираем влажной тряпочкой и убираем на хранение в прохладное место.

Варенье из яблок в мультиварке на зиму

Шаг 12 Из килограмма яблок получилось четыре маленьких, 250-ти граммовых баночки и немного на пробу осталось. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.

Яблочное варенье в мультиварке рецепт с фото