Запеченный толстолобик в духовке в фольге рецепт

Лимонный сок — 1 ч.

Толстолобик запеченный в духовке в фольге с картофелем, овощами, в сметане

Подготовьте овощи — лук и морковку очистите. Луковицу нарежьте полукольцами, а морковку натрите на крупной терке. Для того, чтобы стейки толстолобика получились более сочными, ароматными, а значит, и вкусными, приготовим для их маринования соус. Для его приготовления в мисочку насыпьте специи.

Вкусный толстолобик запеченный в духовке целиком

Влейте сок лимона или используйте свежевыжатый лимонный сок. Кусочки толстолобика, подготовленные к запеканию, смажьте с обеих сторон полученным пряным соусом. Форму для запекания застелите фольгой. Выложите на нее морковь и лук.

Толстолобик, запеченный в духовке

Сверху выложите кусочки толстолобика. Сверху на него выложите несколько лимонных долек. Рыбу с овощами накройте вторым листом фольги. Духовку нагрейте до 180С. Поставьте в нее форму с толстолобиком. Запекайте рыбу на протяжении 25-30 минут.

Стейк толстолобика запеченный в духовке в лимонно-медовом соусе

После этого снимите верхний лист фольги и дайте рыбе с овощами подрумяниться еще 5-7 минут. Запеченный толстолобик в духовке в фольге на овощной подушке из лука и моркови получается очень вкусным, ароматным и сочным.

Толстолобик в духовке в фольге. Пошаговый рецепт с фото

Подавайте рыбу к столу пока она не успела остыть. Буду рада, если этот рецепт запеченного толстолобика в духовке в фольге вам понравился и пригодится. Толстолобик в духовке в фольге.