Рецепт вкусного плова в мультиварке с говядиной

Плов в мультиварке с говядиной - лучшие рецепты вкусного узбекского блюда

Итог приятно удивит даже истинных ценителей кавказской кухни. Как готовить плов в мультиварке? Желаемый вкус блюда удастся получить, используя только правильные продукты и зная некоторые секреты приготовления. Рассыпчатый плов в мультиварке получится из качественного длиннозернистого риса: Крупу предварительно хорошо промывают, добиваясь прозрачности жидкости.

Плов в мультиварке Редмонд

Морковь нарезают соломкой или брусочками при помощи ножа, отказавшись от терки. Первоначально в масле обжаривают морковь с луком и мясом, протушивают с добавлением воды, после чего добавляют рис и по надобности еще кипяток. Готовят плов в мультиварке с говядиной при закрытой крышке, выбрав соответствующий режим. Если рис остался твердым, добавляют немного кипятка и продолжают приготовление 15 минут.

Плов с говядиной в мультиварке

Из какой части говядины готовят плов? Прежде чем начинать приготовление плова из говядины необходимо позаботиться о наличии нужных продуктов, одним из которых является мясо.

Вкусный плов с говядиной в мультиварке

Оправляясь на рынок или в мясной отдел, важно знать, из какой части туши лучше выбрать мясной отрез, чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным. Идеально подойдет для приготовления мякоть из задней ноги или лопатки. Перед нарезкой на куски нужно будет срезать все пленки.

Не менее предпочтительна для плова и говяжья вырезка. При ее использовании можно опустить этап дополнительного протушивания мяса с овощами после обжарки. Очень вкусным будет блюдо с говяжьими ребрами. Время тушения зирвака в данном случае нужно будет несколько увеличить.

Плов в мультиварке с говядиной

Узбекский плов с говядиной Представленный далее узбекский рецепт плова с говядиной в домашних условиях предоставит возможность насладиться классическим вкусом восточного яства, который достигается за счет обязательного добавления в состав барбариса и зиры.

Знающие толк в приготовлении блюда кулинары зачастую дополняют зирвак ломтиками айвы.