Простые рецепты блюд из курицы и грибов

Паста с курицей и грибами - самые вкусные, простые и необычные рецепты сытного блюда

Слоеный пирог с курицей, грибами и картошкой Рецепт тушеной картошки с курицей и грибами Это блюдо очень популярно, так как в нем удачно сочетаются разные ингредиенты.

Его можно готовить как каждый день, так и на праздник, все зависит от дополнительных ингредиентов, которые можно добавить в процессе приготовления. Тушеная картошка готовится из таких продуктов: Очищенную морковь измельчаем на крупной терке. Складываем все в кастрюлю, добавляем стакан воды и ставим на медленный огонь; мясо птицы режем мелкими кусочками, обжариваем до золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю; лук нарезаем полукольцами, а шампиньоны — слайсами, а затем обжариваем на растительном масле и вводим в кастрюлю вместе с томатной пастой.

Все перемешиваем и готовим 15-20 мин. Рецепт жульена с картошкой, курицей и грибами Это блюдо популярно в качестве закуски, причем по вкусу оно не уступает ресторанным вариантам. Используя картофель, курицу, и шампиньоны мы получаем рецепт полноценного сытного блюда. Готовить можно в кокотницах, горшочках и большом блюде.

Рецепты вкусных блюд из картошки, курицы и грибов

Нарезаем лук с шампиньонами и обжариваем их на раскаленном масле. Очищенные корнеплоды шинкуем брусочками; обжариваем муку на сковороде, добавляем сметану, солим и перчим. Все хорошенько мешаем и держим на огне, пока все не закипит; подготовленные продукты заливаем соусом и томим на минимальном огне 15 мин.

Блюда из грибов

Затем закрываем крышку и ставим в разогретую духовку; через 15 мин. Рецепт курицы с грибами и картошкой в мультиварке Еще один способ, как можно приготовить вкусное и сочное блюдо с помощью мультиварки.

3 простых блюда с грибами на ужин

Чудо-техника позволяет упростить и ускорить процесс готовки. К тому же есть в мультиварке режим, который держит температуру приготовленного блюда длительное время. Шинкуем лук полукольцами и выкладываем на дно; режем мясо птицы небольшими кусочками и добавляем к луку.

Когда картошка станет мягкой, добавляем немного помидоров в собственном соку или томатный сок. Перемешиваем, солим, перчим и доводим до готовности при открытой крышке. Рецепт жареной картошки с грибами и курицей Блюдо из мяса и картошки, дополненное шампиньонами — отличный вариант для любого стола.

Курица отлично сочетается с жареным картофелем, а добавление грибов делает это блюдо аппетитным и очень ароматным.

Фрикасе из курицы с грибами

Мясо режем небольшими кусочками, добавляем к луку и шампиньонам, и готовим еще 20 мин. Наливаем 250 мл воды. К корнеплодам кладем подготовленные грибы с мясом, лавр, специи и соль. Накрываем крышкой и тушим полчаса. Сверху притрушиваем укропом и подаем.

Простые рецепты с грибами на сковороде

Салат с грибами, картошкой и курицей Это блюдо праздничного стола, но можно приготовить его и на ближайший ужин. Рецепт приготовления несложен и под силу даже начинающей хозяйке. Салат готовится из таких продуктов: Шампиньоны шинкуем и поджариваем на масле, а затем солим и перчим; лук с морковью чистим, нарезаем и жарим до готовности. Откидываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.

Мясо отвариваем с добавлением соли, перца и лаврового листа, а затем нарезаем кубиками. Варим яйца и трем их на крупной терке и таким же образом измельчаем и сыр; все подготовленные продукты укладываем слоями в глубокое прозрачное блюдо в такой последовательности: Каждый слой перемазываем майонезом.

Сверху украшаем веточками петрушки и притрушиваем укропом. Курица с грибами и картошкой в духовке Это блюдо не оставит равнодушным никого.

Оно получается очень аппетитным и сочным. При желании блюдо можно дополнить овощами или же сделать оригинальный соус. Мясо птицы моем, удаляем жир и пленки, а затем нарезаем брусками средней величины. Очищенные грибы делим на четвертинки, а лук чистим и нарезаем кубиками; в разогретой сковороде на большом огне обжариваем кусочки курицы в течение 3-5 мин.

Затем закладываем грибы и готовим их на среднем огне в течение 20 мин. Сразу же вводим сметану, смешиваем и выкладываем обжаренную грудку. Солим, добавляем перец и сушеный укроп. Полученную массу выкладываем в смазанную форму для запекания; затем кладем отварной картофель, измельченный на терке, и сверху посыпаем сыром. Отправляем форму в духовой шкаф, нагретый до 200 градусов, на 30-40 мин. Блюдо с курицей , грибами и картошкой готово, а подается оно горячим.

Слоеный пирог с курицей, грибами и картошкой Из этих продуктов можно сделать пирог, это еще один шедевр кулинарного искусства. Готовится он в духовке, поэтому понадобится форма для запекания. Картофель чистим и натираем на крупной терке, а курятину нарезаем пластинами.

В сковороде обжариваем измельченный лук, добавляем шампиньоны и доводим до готовности. Все продукты для начинки смешиваем и кладем приправы по вкусу; берем форму, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем слой теста, а затем начинку и закрываем верхним коржом. Края теста защепляем, смазываем сверху яйцом и накалываем в нескольких местах вилкой для выхода пара.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин. Когда корочка подрумянится, пирог считается готовым. Теперь у вас не возникнет проблем с тем, что приготовить семье на ужин или на праздничный стол.

Благодаря представленным пошаговым инструкциям проблем с готовкой не должно возникнуть даже у начинающих хозяек. Рецепты вкусных блюд из картошки, курицы и грибов Понравилась.