Рецепты ветчины из рульки в домашних условиях

Вкусная ветчина из свиной рульки с чесноком в домашних условиях Ветчина из свиной рульки, сколько приятных нот в данных словах. Что может быть лучше красивой, вкусной и аппетитной ветчины приготовленной в домашних условиях?

Ветчина из рульки и языка в домашних условиях

Вкуснейшая свиная рулька станет для Вас самым главным блюдом на всех праздничных столах. Часто данное блюдо используют в качестве отличной закуски, иногда наслаждаются им как отменным деликатесом. Предлагаем Вам самый простой рецепт - как вкусно приготовить рульку , от которой Вы просто пальчики оближете.

Свиная рулька — 1. Кориандр молотый — 0. Чеснок — 8 зубчиков; 4.

МЯСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Черный молотый перец — 0. Соль — 4 столовые ложки. Как готовить ветчину 1. Рульку необходимо разморозить, помыть и почистить. Натираем её солью и оборачиваем в чистую ткань.

Ветчина из рульки

Свернутый рулон кладем в холодильник на 5 дней. На 6 день достаем свинину, снимаем ткань и кладем в холодную воду на 3 часа. Хорошенько её вытираем и очищаем от костей.

Внутрь тушки кладем все необходимые специи. Чеснок равномерно раскладываем по всей поверхности. Берем пищевую пленку и в несколько слоев плотно заматываем рульку. Кладем мясо в воду и варим на медленном огне в течение 2 часов. Как только свинина будет готова, достаем её с кастрюли и даем остыть. Приготовленное мясо кладем в холодильник на ночь, а уже утром наслаждаемся вкуснятиной! Рецепт ветчины с фото Как вкусно приготовить ветчину - разобрались.

Желаем Вам приятнейшего аппетита! Рецепт и фото прислала:

Ветчина из свиной рульки